De Pizzabakkers meets restaurant Tres
Harmke genoot van een dertiengangenlunch bij De Pizzabakkers in Amsterdam. Chef Michael van der Kroft van het veelgeprezen restaurant Tres uit Rotterdam nam deze dag voor de gelegenheid de keuken van...
Alle berichten van: Harmke Kraak
Ga deze zomer naar het Iseomeer in Italië
Harmke reisde naar Lago d’Iseo in de regio Brescia in Lombardije, Italië. Het Iseomeer mag dan minder bekend zijn dan het Garda- of het Comomeer, maar het is minstens zo mooi! Er is van alles te doen...
6 redenen waarom jij dit jaar nog naar Alentejo gaat
Het is feest, want Nederlandse toeristen zijn weer welkom in de Portugese Alentejo! Hier kun je terecht voor een rustgevende vakantie boordevol natuur, cultuur, ontspanning en actie. Via de Nederland...
Dit zijn de winnaars van de Aad Struijs Persprijs 2021
Stephanie Pander (Print), Laura van de Wal (Blog), Simone Wittgen (Foto) en Jessica de Korte (Video) winnen de Aad Struijs Persprijs 2021, die dit jaar in het teken staat van Nederland. De vier winn...
Maak een culinaire wereldreis in Foodhall Scheveningen
De Foodhall Scheveningen is eindelijk open. Harmke was erbij. Er was ook champagne en je kunt er alle wereldkeukens proeven.
Geef je huid een boost bij ASPA Beauty
In het Statenkwartier in Den Haag zit beautysalon ASPA van huidspecialiste Azra Secerbegovic. Harmke ging langs voor een grondige huidanalyse plus behandeling op maat en dat beviel uitstekend!
Kahmann Gallery viert vrouwelijk perspectief met expositie ‘Women by W...
Kahmann Gallery presenteert een kersverse fotografie expositie: over vrouwen, door vrouwen. Het werk van deze fotografen deelt een focus op zelfbeeldvorming, wat zich uit in een selectie bevrijdende ...
Ga uit eten in je eigen huiskamerrestaurant
Het was een bijzondere lunch bij Van Gelder in Ridderkerk. Harmke proefde er gerechten van de verse groenten en fruit van Van Gelder, bereid door goede chefs, met de klanken van het Rotterdams Philha...
Zo maak je plantaardige Manhattan Fish Chowder
We kunnen er niet omheen, we blijven nog even in Nederland en dus blogt Harmke over wat er wel kan: koken bijvoorbeeld. Met de Plant-Based tonijn van Good Catch maakte ze een Manhattan Fish Chowder.
Op de koffie bij Roast Factory in Den Haag
Stefan Coster verruilde zijn studie voor een bestaan als koffiebrander. Harmke ging langs bij Roast Factory in Den Haag voor zijn verhaal en om zijn koffie te proeven.
Dit zijn dé koffie-hotspots in Den Haag van A tot Z
Harmke ging in Den Haag op zoek naar de beste koffietentjes, onder meer in haar eigen wijk, het hippe Zeeheldenkwartier. Het levert een compleet alfabet op en dit is nog maar een kleine greep uit het...
Voor op je bucketlist: de hondenslee!
Niets geeft zo’n gevoel van vrijheid als achter een span husky’s door ongerept winterland suizen. Het kan in Noorwegen, Zweden & Finland. Voor op je bucketlist!
PAHO geeft erkenning aan Jamaica’s COVID-19 Management
De Pan American Health Organization (PAHO) noemt Jamaica's COVID-19-maatregelen als een goed voorbeeld van een bewezen aanpak om de pandemie op het Amerikaanse continent aan te pakken.
Jamaica lanceert Jamaica Cares ter bescherming van reizigers
Jamaica Cares is een innovatief programma voor reizigersbescherming en hulpdiensten. Het project, dat eind deze maand van start gaat, is het resultaat van een publiek-privaat partnerschap dat wordt g...
Curaçao in geuren en kleuren
Op Curaçao schijnt het hele jaar de zon, hoog tijd om weer te dromen van een reis naar dit benedenwindse vakantie-eiland in de Cariben. Harmke deelt haar tips: van natuur en strand tot kunst en culi.
Een proeverij van bier en brood, ook leuk voor thuis
Een proeverij van bier en brood. Scheldebrouwerij uit België en brood gebakken door Desemenzo; een gouden combinatie! Leuk voor thuis. Harmke probeerde het.
Dit kun je allemaal doen in Valle d’Aosta
Ook in corona-tijd gaat Harmke op reis, ditmaal naar de Aostavallei, een autonome regio in Noord-Italië. De sfeer in de dorpjes is vriendelijk en er is genoeg te doen: van fietsen op een e-bike in de...
Dit zijn de tips voor een lang weekend in Happy Hamburg
Havenstad Hamburg ligt op vierenhalf uur rijden van Amsterdam. Harmke toog erheen en ging op ontdekking in deze hippe Hanzestad aan de Elbe. De rivier nodigde uit tot een boottocht die voert langs de...
Zo kun je wild spotten in Kenia
Voordat de wereld stilstond, ging Harmke in Kenia op safari. Met een ranger bezocht ze wildparken als Tsavo East en Amboseli. Voor rangers zijn de safari’s niet alleen hun passie, maar ook hun broodw...
Ya Mon, Jamaica is altijd een goed idee
Op Jamaica logeerde Harmke in het hotel waar Marilyn Monroe haar honeymoon beleefde. Dit zonnige Caribische eiland met zijn turkooizen zeewater, witte zandstranden en tropisch regenwoud is het hele j...
Dit is de andere kant van Memphis
Natuurlijk is Memphis allereerst de stad van Elvis en van rock, soul, blues en gospel. Maar Memphis is ook in andere opzichten een creatieve stad. In de hippe wijk Cooper Young sprak Harmke met siera...
Een rondje IJburg in corona-tijd
Wat doe je als reisjournalist als daar ineens die ‘intelligente lockdown’ is? Dan valt er weinig anders te verzinnen dan bloggen over je eigen woonomgeving. Dit zijn Harmke’s favoriete adressen op IJ...
Maak kennis met de gerechten van chef Frank Gort in Minneapolis
Cedar + Stone Urban Kitchen is een restaurant in het JW Marriott hotel in Minneapolis. Harmke maakte afgelopen oktober kennis met de uitmuntende kookkunsten van executive chef Frank Gort. In corona-t...
30 leestips om de quarantaine door te komen
Reisverbod, zelfisolatie, thuisblijvers en quarantaine. Dit zijn woorden die tegenwoordig deel uitmaken van onze dagelijkse vocabulaire aangezien de maatregelen onlangs zijn aangescherpt. Hoe houden ...
Wegdromen bij een eco-cruise rond de Canarische Eilanden
Vanaf Tenerife maakte Harmke een Canarische cruise aan boord van de AIDAnova. De boottocht voerde onder meer naar het vulkanische eiland Lanzarote. Ze bezocht er de lavavelden, proefde de lokale wijn...
Met de Glacier Express ultra-chic van St. Moritz naar Zermatt
De Glacier Express is de Zwitserse panoramatrein die van St. Moritz/Davos naar Zermatt rijdt en vice versa. Nieuw dit seizoen is de Excellence Class: een ultra-chique coupé met Business Class-service...
Wintersport en wellness in Arosa
Arosa is een posh skioord in het Zwitserse Graubünden. Het is verbonden met het dorp Lenzerheide, wat het skiën en snowboarden heel veelzijdig maakt. Harmke daalde van prettige pistes af, maakte een ...
Muziek en méér in Memphis
Memphis is de stad waar Elvis doorbrak. Het draait hier hoe dan ook om muziek: rock, soul, blues, gospel. Harmke bezocht het Rock & Soul Museum, liep door Beale Street, woonde een gospeldienst bi...
Winterfun in Portes du Soleil
Portes du Soleil is een groot skigebied in de Haute Savoie in de Franse Alpen, Harmke trok van Les Gets naar Morzine en Avoriaz. Op het programma? Skiën, spabezoek, snow shoeing en andere fun in de F...
In het spoor van Elvis naar Tupelo en Graceland in Memphis
Elvis Presley werd geboren in Tupelo, Mississippi. Zijn landgoed Graceland trekt nog altijd veel bekijks. Dit jaar zou Elvis 85 zijn geworden. Harmke reisde in het spoor van de King of Rock & Rol...
Een short break naar de Algarve
Ook in de wintermaanden is er kans op zon in de Algarve. Het voordeel is dat deze regio in Zuid-Portugal in deze periode lang niet zo overvol is als in juli en augustus. Harmke bracht er de kerstdage...
Dit is Culinair Minnesota van A tot Z
Minnesota koestert zijn lokale specialiteiten als witvis walleye, wilde rijst, de cheeseburger Juicy Lucy en de verslavend lekkere cheese curds. Dat de food scene ook kosmopolitisch is, bewijst dit A...
Cultuur snuiven in Minnesota
Minnesota is een van Great Lake States. Hoofdstad is Saint Paul en Minneapolis is het zakencentrum. Samen vormen ze de Twin Cities. En dan is er nog Bloomington met de Mall of America en de airport. ...
Achter de bizons aan in South Dakota
South Dakota is een dunbevolkte staat in Amerika’s Midwest. Harmke ontmoette Amerikaanse presidenten in Rapid City, stond op een rots in de ongerepte Badlands bij zonsondergang, bewonderde de monumen...
Dit zijn de beste koffiebars in Portland van A tot Z
Het is geen geheim dat Portland/Oregon vergeven is van goede koffiebars. Voor een heerlijke cappuccino, flat white, cortado of andere variant kun je op tal van plekken in deze Amerikaanse stad terech...
Langbaan is het geheime Thaise restaurant van Portland
Portland is de stad van fine dining, getuige restaurants als Langbaan. Deze exclusieve Thai is letterlijk een hidden gem. De ingang zit verscholen in restaurant Paadee achter een kast. Dat zou je wel...
Reis mee naar de romantische Rijn
De stad Koblenz aan de Moezel is een goede uitvalsbasis om de Duitse streek Rijnland-Palts te verkennen. Harmke bezocht een vlindertuin, lunchte met een vorstin, voer naar een koudwatergeiser, bekeek...
Bekijk culinair Edmonton van A tot Z
Edmonton in Canada is rechtstreeks aan te vliegen vanaf Amsterdam. De hoofdstad van de provincie Alberta zit de laatste jaren in de lift, vooral culinair. Harmke ontdekte Downtown en rond Whyte Ave e...
Onthaasten langs de Great West Way in Engeland
Het is de perfecte manier om te onthaasten: het traject van Londen naar Bristol of vice versa. Deze Great West Way voert je door het échte Engeland. Onderweg passeer je historische landmarks als Ston...
Bezoek de vernieuwde Wijnbar Pierre par CP in Den Haag
Aan de Haagse Denneweg, op steenworpafstand van Hotel Des Indes, opende Pierre par CP zijn deuren na een grondige renovatie. Dankzij de kunsten van interieurstylist Jeroen Smeele, een bekende in de h...
Ervaar sportief Oregon aan de Amerikaanse westkust
Loop over St. Johns Bridge in Portland, ga golfsurfen op de oceaan bij Pacific City, fiets over het strand van Newport, cross door de zandduinen van Florence of wandel langs de watervallen van Columb...
Hippe high-end hotels in Oregon
Op rondreis door Oregon sliep Harmke bij de leukste hotels, te beginnen in Portland. Steeds meer high-end hotels open hun deuren in deze stad die hip and happening is. Zo heeft Portland zijn eigen Ho...
10x doen in Seattle!
Seattle in de staat Washington is een stad die gericht is op het water. Downtown Seattle strekt zich uit langs Elliott Bay, de baai die uitmondt in de Pacific. Harmke logeerde downtown in Pine Street...
Cruise in de Perzische Golf
Een cruise in de Perzische Golf betekent een kennismaking met zowel hypermoderne architectuur als kleurrijke tradities. Harmke voer van Dubai naar Bahrein en Abu Dhabi. De reis begint in Doha, hoofds...
Een culinaire trip door Slovenië
Deze culinaire trip door Slovenië gaat van oost naar west, van Maribor naar de Vivapa-vallei en terug naar hoofdstad Ljubljana waar elk jaar de Food Summit is. Harmke ontbeet bij de boer, proefde pom...
48 uur in Berlijn met Harmke
Berlijn is zó dichtbij! Het is maar een uur vliegen. Ook met de auto is de stad vanuit Nederland goed bereikbaar. Harmke bracht een bliksembezoek aan de jaarlijkse Travel Trade Show in de Messe van B...
Geniet mee van de luxe op Tenerife
Het Canarische eiland Tenerife telt verrassend veel vier- en vijfsterrenhotels en er komen er steeds meer bij. Mét oog voor de natuur, want bijna de helft van dit vulkanische eiland is en blijft besc...
Op zoek naar de schatten van Sevilla
Palmbomen en sinaasappelbomen zorgen voor een exotische sfeer. Harmke bezocht de highlights van Sevilla en liet zich verleiden door de tapasbars, waar het ene hapje nog lekkerder is dan het andere. S...
Ga mee op roadtrip door Oman
Oman is een welvarend land dat zijn bezoekers met alle gastvrijheid onthaalt. Harmke begon haar reis in de hagelwitte hoofdstad Muscat en reed per huurauto naar het ruige Al Hadjargebergte, waar ze z...
Zo kookt restaurant Kaat Mossel zonder gas
Brasserie Kaat Mossel aan de Rotterdamse Admiraliteitskade bestaat al sinds jaar en dag, maar gloednieuw is de keuken. Gaspitten maakten plaats voor compleet gasloze apparatuur. Lees hoe de keuken hi...