Een culinaire trip door Slovenië
Deze culinaire trip door Slovenië gaat van oost naar west, van Maribor naar de Vivapa-vallei en terug naar hoofdstad Ljubljana waar elk jaar de Food Summit is. Harmke ontbeet bij de boer, proefde pom...
Author Archives: Harmke Kraak
48 uur in Berlijn met Harmke
Berlijn is zó dichtbij! Het is maar een uur vliegen. Ook met de auto is de stad vanuit Nederland goed bereikbaar. Harmke bracht een bliksembezoek aan de jaarlijkse Travel Trade Show in de Messe van B...
Geniet mee van de luxe op Tenerife
Het Canarische eiland Tenerife telt verrassend veel vier- en vijfsterrenhotels en er komen er steeds meer bij. Mét oog voor de natuur, want bijna de helft van dit vulkanische eiland is en blijft besc...
Op zoek naar de schatten van Sevilla
Palmbomen en sinaasappelbomen zorgen voor een exotische sfeer. Harmke bezocht de highlights van Sevilla en liet zich verleiden door de tapasbars, waar het ene hapje nog lekkerder is dan het andere. S...
Ontdek de pracht en praal van Tsjechië
Tsjechië is vooral bekend om zijn hoofdstad Praag. Dat dit Oost-Europese land nog veel meer te bieden heeft, is bijna een verrassing. Harmke ontdekte de pracht en praal van de regio Oost-Bohemen, bez...
Ga mee op roadtrip door Oman
Oman is een welvarend land dat zijn bezoekers met alle gastvrijheid onthaalt. Harmke begon haar reis in de hagelwitte hoofdstad Muscat en reed per huurauto naar het ruige Al Hadjargebergte, waar ze z...
Zo kookt restaurant Kaat Mossel zonder gas
Brasserie Kaat Mossel aan de Rotterdamse Admiraliteitskade bestaat al sinds jaar en dag, maar gloednieuw is de keuken. Gaspitten maakten plaats voor compleet gasloze apparatuur. Lees hoe de keuken hi...
Kom kuren bij Como Shambhala op Bali
Op Bali, in de omgeving van Ubud, ligt een prachtig kuuroord: Como Shambhala Estate. Harmke verbleef er in een jungle-suite tussen de boomtoppen met uitzicht op de sawa’s. Ze bezocht de spa en de gym...
Zo ga je onthaasten in de Zwitserse Alpen
Op een zonnige berghelling in de Zwitserse Alpen ligt Montagne Alternative. Harmke logeerde in dit rustieke health retreat dat bestaat uit historische houten boerderijtjes die tot eco-lodge zijn omge...
Cruisen op de Baltische Zee
Een cruise met de Crystal Serenity betekent ondergedompeld worden in luxe. Harmke voer mee van Sint-Petersburg naar Tallinn en van Tallinn naar Stockholm en was onder de indruk van de Hermitage, het ...
Dwaal mee door Boston
Boston in de staat Massachusetts is een van de meest Europese steden van de VS. Vlaggenschip is de prestigieuze Harvard-universiteit. Harmke logeerde in het Hyatt, dwaalde langs de 18e-eeuwse panden ...
Overnachten bij hotel Bishop’s Gate in Derry
Harmke reed van Belfast naar Derry en overnachtte bij boetiekhotel Bishop’s Gate in het ommuurde historische centrum van deze Noord-Ierse stad. Vanaf 2019 hoort dit prachtige logeeradres tot de Blue ...
Proef de keuken van Noord-Ierland
Noord-Ierland blijkt een ware food destination. Er wordt gekookt met pure ingrediënten rechtstreeks afkomstig van lokale farms. Harmke leerde sodabrood bakken bij Tracey, at geitenbacon bij Charlie, ...
Zo word je verliefd op Philadelphia
Philadelphia, Pennsylvania, is een ‘walkable’ stad. Harmke liep heel Philly door: van de indrukwekkende Independence Hall naar de historische wijk bij de Delaware River, en van de brede Museum Mile n...
Ga hiken in de High Tatras, Slowakije
Slowakije met zijn hoge gebergte blijkt een schitterende outdoor-bestemming te zijn. Harmke bezocht wonderlijke grotten, genoot van de spectaculaire uitzichten vanaf de High Tatras, maakte een hike n...
Go West! De Atlantische kust van Zuid-Afrika
‘Off-the-beaten-track', ofwel weg van de gebaande paden, dat is wat de Westkust van Zuid-Afrika te bieden heeft. Wat kun je er zoal doen? Harmke bezocht witte dorpjes, maakte een game drive, at braai...
Met Harmke op de fiets van Amsterdam naar Den Haag
Terug uit Zuid-Afrika met zijn heerlijke wijnen, oesters en braai kon Harmke wel wat beweging gebruiken. Op een stoere Union-stadsfiets reed ze van Amsterdam-IJburg naar Den Haag. Natuurlijk niet zon...
Kom wijnproeven in Zuid-Moravië in Tsjechië
Dat Tsjechië een wijnland is, is niet bij iedereen bekend. Bijna alle Tsjechische wijnen komen uit de regio Zuid-Moravië bij de stad Brno. De export is laag, want de meeste wijn gaat naar de Tsjechen...
Geniet van la dolce vita in Madison
Prettige summer vibes heersen er in Madison alias Lake Town. Celebrate Summer is hier het motto in de zomermaanden. De hoofdstad van 'Dairy State' Wisconsin heeft mooie buitenwijken met riante villa’...
Bewonder Chicago en zijn skyline
De bijnaam van Chicago is Windy City en Elvis zong ‘On a cold and grey Chicago morning…’ Maar van wind en kou had Harmke weinig last. De hemel boven Chicago kleurde veelal strakblauw. Chicago in de s...
Proef de keuken van Mannheim
Mannheim blijkt niet alleen een zeer gemütliche studentenstad, maar ook een stad waar het culinaire aanbod op een hoog peil staat, van de schnitzels van het Brauhaus tot de tweesterrenkeuken van Opus...
Ontdek de Hotspots van Helsinki
Voor wie Helsinki de 1e keer bezoekt, is alles een verrassing, zelfs het bekende warenhuis Stockmann, de Marimekko-boetiek met zijn beroemde bebloemde design en de welbekende gestreepte koffiekoppen ...
Op outdoor-avontuur in de bossen van Finland
Finland is een land vol meren, naaldwouden, berkenbomen en velden vol bloemen. Harmke rolde er van de ene outdoor-activiteit in de andere, zoals zwemmen onder de waterval, een hike door het bos en ee...
Kom loungen bij Later aan Zee in Bloemendaal
Later aan Zee heet de vorig jaar geopende beachclub aan het Bloemendaalse strand. Voor dit nieuwe zomerseizoen kreeg deze bistro annex grillrestaurant een make-over. Harmke mocht komen kijken & p...
Lovely Lucca in Toscane
Lucca in Toscane geldt als een van de rijkste steden van Noord-Italië. Veel huizen hebben lichtgele muren en de ramen dragen groene luiken. De witte kathedraal is een van de vele eyecatchers. Harmke...
Geniet van het ongerepte Wadi El Gemal NP in Egypte
Wadi El Gemal aan de Rode Zee in het zuiden van Egypte is een nationaal park en Vallei van kamelen. Harmke logeerde er in vijfsterrenresort Gorgonia Beach. Het nationale park, dat rijk is aan flora e...
De Haagse Haring Party
Symbolisch nam burgemeester Pauline Krikke het eerste haringvaatje in ontvangst. Op 18 juni was hotel Crowne Plaza Den Haag het toneel van de 10e Haagse Haring Party. Het is de grootste haringparty v...
Ontdek de culinaire kant van de stad Wroclaw in Polen
Wroclaw is booming. Hippe jongeren geven een nieuwe vibe aan deze studentenstad. Elk jaar in juni is er een culinair festival dat de keukens van Europa bij elkaar brengt. Initiatiefnemer is de Poolse...
Groen Gozo
Gozo is het groene buureilandje van Malta. Met zijn bijna oranje zandstranden en grillige rotskusten is Gozo ongerept . Harmke wandelde over fossielen van boomwortels, zag het restant van Azur Window...
Snuif de cultuur op het mooie eiland Malta
Dwergstaatje Malta ligt onder Sicilië en bestaat uit de eilanden Malta, Gozo en het piepkleine Comino. Harmke verbleef in het bruisende havenstadje St. Julien en bezocht hoofdstad Valletta, dat - sam...
Droom weg in Anantara Mai Khao
Ter afsluiting van de zeilcruise met Star Clippers logeerde Harmke in Thailand bij Anantara Mai Khao in het noorden van Phuket. Dit fantastische resort aan zee voelt als een complete hideaway. De vil...
Ga mee logeren in amazing Amari Phuket
Geen beter begin van een Thaise cruise dan een verblijf bij een topresort op Phuket. Harmke logeerde, voorafgaand aan een zeilcruise met de Star Clipper, in het zeer prettige Amari Phuket in Patong B...
Laat je verleiden door de charme van Cuba
Cuba is aan het veranderen, maar het oude straatbeeld vol oldtimers bestaat gelukkig nog steeds. Toen Harmke Cuba bezocht, kregen de panden in Havana net een kleurige lik verf en bleek er culinair ve...
Dwaal door de jungle van beautiful Belize
Belize kent parelwitte zandstranden, turquoise wateren, eindeloze naaldbossen en onafzienbare jungle. Harmke vloog op Belize-City en startte haar rondreis op het eiland Ambergris Caye − Madonna’s La ...
Laat je verrassen in New York, New York…
New York blijft verrassen. Harmke wandelde heel Manhattan door, maakte een boottocht over de Hudson River, bezocht musea als The Met en het MoMA en ging naar One World Observatory. Ontdek haar winnaa...
Kom kijken naar de kleurenzee in Keukenhof
Keukenhof telt meer bloemen dan ooit! Harmke liep tussen velden vol tulpen en andere bloemen in spetterende kleuren. Ook cultureel en culinair valt er op en buiten het landgoed veel te beleven. Keuke...
Aanschouw de schatten van Sichuan
Tijdens een rondreis door de provincie Sichuan in China ontdekte Harmke betoverende tempels, gouden boeddha’s, de Sichuan Opera en ander cultureel erfgoed. Ze begon en eindigde haar reis in miljoenen...
Leef je uit in Las Vegas en de Grand Canyon
Entertainment-hoofdstad Las Vegas heeft veel meer te bieden dan alleen shows en casino’s. Zo is de woestijnstad in Nevada omgeven door nationale parken. Harmke bezocht ook het Neon Museum, danste in ...
Nu doen: eilandhoppen in Indonesië!
De archipel Indonesië telt tal van schitterende zonovergoten eilandjes. Harmke voer mee op een klassiek houten zeiljacht over de Flores Zee. Ze raakte in de ban van het prachtige Padar Island, ging s...
8x genieten in Georgië… bekijk de tips
Georgië in het Kaukasusgebergte, tussen Rusland, Turkije, Armenië en Azerbeidzjan. hoofdstad. Harmke bezocht er bijzondere musea, proefde wijn van Georgische bodem en zag de zon ondergaan vanaf het r...
Suis van de skipistes in Valle d’Aosta
In het Italiaanse Valle d’Aosta klikte Harmke de ski’s onder en daalde de brede pistes af. Vooral Cervino bleek een mooi en uitgestrekt gebied. Skiën met de Matterhorn als decor! Lees haar avontuur....
Wow… Oregon!
De staat Oregon aan de Amerikaanse westkust was in 2017 het decor van Wie is de Mol. Harmke trad in de voetsporen van de deelnemers en maakte een kanotocht op Sparks Lake, beklom Smith Rock en wandel...
Ervaar de magie van &Moshik
Harmke was bij de opening van &moshik, voorheen &samhoud places. Er was champagne van Clouet bij aankomst in het tweesterrenrestaurant in Amsterdam en sfeervolle wegdroommuziek van een zanger...
Doen in Dubai! 6x tips van reisjournalist Harmke
Doen in Dubai! 6 x tips van reisjournalist Harmke Kraak. Harmke reisde af naar Dubai, waar het altijd zonnig en warm is. Het is een van de 7 emiraten behorend tot de Verenigde Arabische Emiraten, naa...
Kom kunst kijken in Dallas & Fort Worth in Texas
Big Things Happen Here is de slogan van Dallas. Harmke was onder de indruk van alle kunst in deze kosmopolitische stad in 'cowboystaat' Texas. Ook in Fort Worth, dat vooral bekend is om de historisch...
Laaf je aan de chique kant van Benidorm
Harmke sloeg een balletje op de green, maakte een helikoptervlucht boven de skyscrapers, proefde wijnen op een lieflijk wijngoed en dineerde in een skybar bij sunset. De ‘andere kant’ van Benidorm is...
Ontdek het Noord-Franse Metz ook in de winter
Het Noord-Franse Metz is een gastronomische stad en zeker ook in de feestmaanden het bezoeken waard. In de binnenstad zijn dan overal kerstmarkten. Dus reed Harmke naar Frankrijk om de kerstsfeer te ...
Ga mee op husky-avontuur in Noorwegen
Harmke ging mee op avontuur en racete bij min 20 graden Celsius door besneeuwde naaldbossen en over bevroren meren.
Have fun bij Bluespoon in Amsterdam
Sinds de zomer van 2017 zwaait Sander Bierenbroodspot de scepter in restaurant Blue Spoon. Harmke ging er eten en was onder de indruk van de complete ambiance. Wat een dynamiek heerst er binnen de mu...
Geniet van een shortbreak Tunesië
Tunesië staat weer op de kaart. Het reisadvies is versoepeld. En terecht. Harmke logeerde in het prettige Mövenpick Gammarth in de hoofdstad Tunis, een informeel maar tegelijk high-end spahotel aan d...