Author Archives: Fred van Eijk

About Fred van Eijk

Fred van Eijk is oprichter en GM van Travel Counsellors Nederland. Ook is hij Travel en Lifestyle schrijver, blogger en TV presentator. Volg hem op @fredvaneijk. Fred van Eijk op Google+.

Shop till you drop in Seoul

augustus 28, 2018
Seoul, de hoofdstad van Zuid-Korea, is een paradijs voor shoppers. Sommige winkelcentra zijn tot 5 uur in de ochtend geopend. Shop till you drop is hier zo’n beetje uitgevonden. Reis dus met een zo g...

Fiji – Waar een vallende kokosnoot je enige zorg is

augustus 13, 2018
Ineens wist ik weer wanneer en hoe mijn droom om de paradijselijke eilanden in de Stille Zuidzee te bezoeken is ontstaan. Bij het kijken naar de indrukwekkende tv-serie van Jeroen Krabbé over de kuns...

Life is a beach in Australië

februari 19, 2018
De kustlijn van Australië is maar liefst 50.000 kilometer lang en telt meer dan 10.000 stranden. Onmogelijk om dat allemaal in één vakantie te bezoeken. Mocht je iedere dag een nieuw strand willen on...

Rijd de zonsondergang tegemoet in Western Australia

februari 15, 2018
Een ultieme manier om de rust en ruimte van Australië te ontdekken is met een huurauto tipt Fred van Eijk. De staat Western Australia leent zich daar uitstekend voor. Lees de tips en boek jou trip n...

Balans in de Mai Chau vallei

juli 26, 2017
Via een prachtige landelijke route wordt Fred naar de Mai Chau vallei gereden, nog geen 4 uur rijden van Hanoi. Hier 2 dagen verblijven doet je helemaal tot rust komen.

De georganiseerde chaos van Hanoi

juli 19, 2017
Gun jezelf even de tijd om Hanoi, de hoofdstad van het veelzijdige Vietnam, in je op te nemen en je te laten verwelkomen. Fred is in Vietnam.

The Great Ocean Road – Een adembenemende kustroute

juni 23, 2017
Veel reisjournalisten en bloggers beschrijven The Great Ocean Road – een kustroute vanuit Melbourne – als een van de mooiste routes ter wereld. Hoog op zijn favorietenlijstje staan inmiddels de Amalf...

De Brighton strandhuisjes

juni 19, 2017
De badplaats Brighton was eind 19e eeuw gedurende vele jaren Melbourne's favoriete bestemming aan zee. De huisjes zijn iconisch en van culturele waarde. Fred ging op onderzoek uit.

De beste croissants ter wereld

juni 15, 2017
Als het aan de New York Times en de Britse krant The Guardian ligt, proef je de beste croissants ter wereld niet in Frankrijk, maar in het Australische Melbourne. Fred van Eijk ging testen of dit waa...

Cartagena; van backpack tot boutique hotels

februari 20, 2017
Met de rechtstreekse vlucht van KLM vanaf Amsterdam naar het Colombiaanse Cartagena gaat er een hele nieuwe wereld open. Zowel voor de backpacker als de liefhebber van boutique hotelletjes. Maar ook ...
De skyline van New York

De top 10 hotspots van Fred in New York

september 27, 2016 no comments
Fred verbaast zich iedere keer weer als hij in New York is. Daarnaast laat Fred zich vaak inspireren als hij in New York is. De stad heeft een tomeloze energie en Fred voelt zich daar op een constant...

Los op Mykonos

augustus 30, 2016
De laatste stop van zijn Griekse island hopping avontuur is Mykonos. Zelfs met een extra nacht, want op Mykonos wilde Fred het veel geroemde uitgaansleven uitproberen. Het is het duurste eiland, dus ...

Het vruchtbare Naxos

augustus 9, 2016
Kreta en Naxos zijn de enige Griekse eiland die zichzelf volledig kunnen voorzien. Alles groeit, zwemt en graast. Naxos is het grootste en tevens meest vruchtbare eiland van de Cycladen. Dat is goed ...

Amorgos en de azuurblauwe zee

augustus 3, 2016
Mocht er een competitie zijn voor de meest azuurblauwe zee dan wint het eiland Amorgos met vlag en wimpel. Dit is de tweede stop van de island hopping trip van Fred en meteen zijn langste.

De uitzichten van Santorini

augustus 1, 2016 no comments
Eén van de mooiste reizen die je in Europa kunt maken is een tocht langs verschillende Griekse elanden. In een vakantie van 2 weken kun je een aantal sterk van elkaar verschillende eilanden ontdekken...

Een unieke strandbeleving op Curacao

mei 11, 2016 no comments
Fred is een echte strandliefhebber en grijpt ook altijd overal de kansjes om er even van te genieten. Al is het maar tussen afspraken door. Zo lag hij een aantal weken geleden even op een bedje van M...

Malta herontdekt

augustus 6, 2015 no comments
Contributor Fred vloog naar Malta om het eiland met zijn eeuwenoude geschiedenis, cultuur en smeltkroes van beschavingen opnieuw te ontdekken.

Terras hoppen in Montpellier

juni 9, 2015 no comments
Contributor Fred ging aan boord van een KLM Cityhopper om de nieuwe route Amsterdam-Montpellier te beleven. En passant maakte hij van deze gelegenheid gebruik om terras te hoppen in deze Zuid-Franse ...

Club Med herontdekt

mei 12, 2015 no comments
Contributor Fred kreeg goedkeuring van zijn personal trainer om een week in Club Med Palmiye door te brengen. Hij vloog naar Turkije om te genieten van all-inclusive service op hoog niveau.

Waar eet jij graag?

april 7, 2015 no comments
Contributor Fred bezocht Amsterdam voor een avondje genieten op grote hoogte in restaurant Ciel Bleu in hoofdstedelijk hotel Okura. Chef kok Onno toverde een 5-gangen mannelijk menu op tafel.

When Fashion Travels

februari 4, 2015 no comments
When Fashion Travels is een blogpost door Contributor Fred van Eijk. Altijd stijlvol gekleed bekeek Fred tijdens de Mercedes-Benz FashionWeek Amsterdam de laatste items voor op reis.
Via Australis Patagonia

Patagonië is niet het einde van de wereld

november 26, 2014
Je geluk kan niet op wanneer een reiswens op je bucket list werkelijkheid wordt. Dat maakte Fred onlangs mee, toen hij in de meest zuidelijk gelegen stad ter wereld, Ushuaia in Argentinië, aan boord ...

Buenos Aires – Zoveel werelden in één stad

november 26, 2014

Buenos Aires, de hoofdstad van Argentinië, is een veelzijdige stad. Diverse wijken met verschillende sferen en mogelijkheden. Het doet heel Europees aan. Contributor Fred was er 2 weken geleden.

Broadway Market; smakelijke caleidoscoop

oktober 28, 2014
Meet a local, neighbourhood tourism, off the beaten track: allerlei wereldwijde trends in het hedendaags toerisme. Op een zaterdag volgt Contributor Fred de trend en bezoekt hij Broadway Market in de...

Slapen in Madrid voor zakenreizigers

oktober 13, 2014
De tijd van saaie hotels voor de zakenreizigers is voorbij. Goed eten, lekkere cocktails, relaxte lounges, een nachtclub, een spa en natuurlijk een uitgebreide gym. Contributor Fred was in Madrid.

Street food in Marrakech

september 1, 2014
Uit het niets verandert bij zonsondergang het bruisende Djemaa el Fna-plein in een openluchtrestaurant met meer dan honderd stalletjes, barbecues, houten banken en tafels, verse vis, gekruide worstje...

Café des Épices in Marrakech

augustus 25, 2014
In veel steden heeft Contributor Fred zijn favoriete cafe's waar hij altijd weer terugkomt. Goede koffie, verse salades, leuke mensen en vriendelijke bediening. Daar hoort nu ook Café des Épices in M...

Café George- Nieuwste hotspot van Den Haag

augustus 9, 2014
Geïnspireerd door een Franse brasserie in New York, is Café George niet meer weg te denken uit de Amsterdamse scene. Hoogste tijd dus om zijn hippe deuren en knusse terras te openen in Den Haag.

Les Gets – even opladen in de Franse Alpen

juli 31, 2014
Onlangs heeft Contributor Fred Les Gets in de zonnige zomer mogen ervaren. Het eten is net zo lekker, maar de activiteiten zijn uiteraard heel anders dan in d winter. Het landschap is prachtig groen ...

Op de fiets in Trier

juli 6, 2014
Vorige week moest Contributor Fred heel hard denken aan het contrast tussen het luxe-imago en de meer alledaagse reizen die hij maakt. Hij was een paar dagen in de Duitse stad Trier voor een conferen...

Hotel Banks in Antwerpen

juni 25, 2014
Van een nieuwe ontdekking word Contributor Fred altijd weer blij. Dit keer heel dichtbij. In zijn geliefde stad Antwerpen verbleef hij onlangs in Hotel Banks.

ITB nieuws dag 3: een halve marathon

maart 9, 2014 no comments
Voor je het weet, heb je een halve marathon gelopen door de meer dan 30 hallen van ITB in Berlijn. Tientallen landen bezocht en een zak vol visitekaartjes volgens Contributor Fred.

ITB nieuws dag 2

maart 6, 2014
Glamping in Nieuw-Zeeland. Open de tent rits en aanschouw de pinguïns. Deze ervaring krijg je mee op Bank Peninsula op het zuider eiland. Dolfijnen en zeehonden zwemmen voorbij, zo bijzonder heb je...

ITB nieuwtjes dag 1

maart 5, 2014 no comments
ITB, de meest toonaangevende toerisme beurs ter wereld, is weer van start gegaan. Berlijn is volgestroomd met reisguru's, hoteliers, luchtvaarders en andere vakgenoten uit alle hoeken van de wereld....