Je hebt hotels aan zee, en je hebt hotels aan zee. Tintswalo Atlantic ligt aan zee: die ligt letterlijk aan je voeten, dichterbij kan niet. En om het compleet te maken, ligt het ook nog aan een van de mooiste wegen van het land, de Chapman’s Peak Drive, die kronkelende rotsweg tussen Noordhoek en Hout Bay, waar al menig autocommercial is opgenomen.

Aan de weg is wat misleidend, want die weg loopt hoog en het hotel ligt laag – er komen is al een avontuur op zich. Je parkeert boven, waarna je bagage wordt overgeheveld in een busje dat voorzichtig de steile weg naar zeeniveau waagt. Het geeft al aan hoe exclusief het is: hier komen geen ongenode gasten.
Tintswalo Atlantic is een vijfsterren boetiekhotel, vorig jaar weer genoemd bij de beste hotels van Kaapstad in de Condé Nast Traveler Readers’ Choice Awards. Het hotel telt in totaal maar tien kamers, individueel ontworpen suites, genoemd naar eilanden waar de eigenaar ooit was, van Antigua tot Corsica. De inrichting mag verschillen, gemeen hebben de kamers dat ze een onovertroffen uitzicht hebben, enorm weids en ook nog eens een keertje zo gericht dat je er een spectaculaire zonsondergang meemaakt. De suites zijn groot, zo’n 60 vierkante meter, met houten vloeren, een open haard, verfijnd ingericht, met kamerhoge ramen zelfs vanuit de badkamer – de dolfijnen kunnen je zien staan douchen, vind je het erg? Het zijn eigenlijk een soort luxe strandhuisjes, met een eigen balkon, compleet met hangstoel, van waaruit je over het water tuurt of luistert naar het geluid van de golven, die zich terugtrekken tussen stenen. Zeer rustgevend.

Er is een fijne lounge, ook weer met haard en zitjes, en een verwarmd zwembad met daarom bedjes en hangmatten, alles kleinschalig, exclusief, alleen voor jou en die paar andere gasten – meestal goed volk dat net zo opgetogen is over de plek waar ze nu weer beland zijn. Vanaf het zwembadje kun je naar het privéstrand doorlopen en uiteraard de oceaan in. Zeker bij eb lukt dat makkelijk, dan omzeil je de gladde stenen. Een waarschuwing: het water is ijskoud, verwacht een soort Nieuwjaarsduik. Maar ach, je droogt in de zon zo weer op, met een drankje in je handen. Er is een sparuimte, hoewel je de -uitstekende- massage ook in je kamer kan krijgen.
Centrale plek bij Tintswalo is de eetzaal, tevens een van de beste restaurants van de stad – en dat wil wat zeggen. Chef’s Warehouse heeft een aantal vestigingen, ook eentje in Beau Constantia, eentje downtown Kaapstad, maar deze is het vlaggenschip. Zeker in het hoogseizoen maanden van tevoren volgeboekt, maar voor de hotelgasten is er altijd een tafel, sterker nog: die zitten eerste rang, aan zee. Je eet er spectaculair goed, een soort tapasmenu, met als vaste prik oesters en risotto. Ontbijt is in de zaal van Chef’s warehouse. Zeer delicaat, geen buffet, maar a la carte. Van lekkere yoghurt, tot verse broodjes en verse jus tot aan eieren op vele manieren. Uitzicht schitterend.

Tintswalo Atlantic ligt binnen het Table Mountain National Park, wat betekent dat je buren de fynbos zijn – die karakteristieke struikbegroeiing met haar onmiskenbare geur – en af en toe een kaap-baviaantje dat brutaal je ontbijt komt inspecteren. Kaapstad zelf is een halfuur rijden, een mooi ritje, de wijnlanden net iets verder, maar eerlijk gezegd: wie hier eenmaal zit, komt niet zo snel in beweging.

Dan de duurzaamheid, want die mag hier niet ontbreken. Het hotel opereert zo veel mogelijk op zonne-energie, werkt met lokale leveranciers en voedselproducenten, en beheert actief het omringende nationaal park-gebied. De fynbos wordt beschermd, invasieve plantensoorten worden verwijderd, en het hotel participeert in zeeschildpadprogramma’s langs de kust. Geen greenwashing voor de bühne, maar een aanpak die past bij de plek: wie zo dicht op de natuur zit, kan het zich simpelweg niet veroorloven er niet om te geven.
Meer informatie
Tintswalo Atlantic. Chapmans Peak Dr, Hout Bay, 7806, Zuid-Afrika.




