Vilnius verwelkomt de terugkeer van het Pink Soup Fest en verandert de stad in een driedaagse viering van eten, creativiteit en stedelijke cultuur.
Net als op Koningsdag omarmt de Litouwse hoofdstad een gedeelde feestelijke sfeer, alleen kleurt de stad hier roze, geïnspireerd door šaltibarščiai, een koude bietensoep die bekendstaat om zijn felroze kleur, en begint het feest met een gezamenlijke lunchpauze. Het Vilnius Pink Soup Fest markeert ook de start van het zomerseizoen in Vilnius, met tal van festivals en evenementen in de buitenlucht, een programma dat eten, muziek en het stadsleven samenbrengt.
Nu in zijn 4e jaar keert het Vilnius Pink Soup Fest terug van 29 tot en met 31 mei 2026 met een uitgebreid programma, waaronder een gesynchroniseerde “Pink Break” lunch en gratis vervoer vanaf de luchthaven. Nederlandse reizigers die op zoek zijn naar authentieke, culturele en eigenzinnige reiservaringen zullen zich helemaal thuis voelen op het unieke Vilnius Pink Soup Fest.
Roze fenomeen
Voor de 4e keer op rij is het Vilnius Pink Soup Fest uitgegroeid tot een internationaal evenement, met een roze waterglijbaan van 50 meter, een oberrace en een wandelwedstrijd die de hele stad roze kleurt. Het festival zet de koude bietensoep šaltibarščiai centraal, door Taste Atlas uitgeroepen tot een van de beste soepen ter wereld, een koude soep gemaakt van kefir, verse groenten en gekookte eieren, bekend om zijn opvallende roze kleur en frisse smaak.
Hoewel het gerecht diep geworteld is in de Litouwse culinaire traditie, wordt het tijdens het festival een speeltuin voor creativiteit, waarbij restaurants en chefs door de hele stad zowel klassieke als experimentele variaties aanbieden.
“Het festival is de afgelopen jaren uitgegroeid tot een echt fenomeen, dat onze verwachtingen ver heeft overtroffen, zowel qua bezoekersaantallen als internationale belangstelling,” zegt Eglė Girdzijauskaitė, Head of Communications bij “Go Vilnius”, de officiële organisatie voor toerisme en zakelijke ontwikkeling van de stad. “Vorig jaar is dat aantal bezoekers meer dan verdubbeld tot 93.000, waaronder bijna 17.000 internationale bezoekers. Die groei maakt het festival tot een steeds sterkere reden om Vilnius te bezoeken.”
Stap in de Pink Soup Bus
Tijdens het festival (29 tot en met 31 mei) doet de hele stad mee, waarbij openbare plekken, vervoer en bezienswaardigheden volledig in het teken staan van de roze sfeer.
Een van de hoogtepunten is een speciaal ontworpen Pink Soup Bus, die rijdt vanaf het treinstation van Vilnius langs belangrijke festivallocaties, gratis tijdens het festival, waardoor je de stad makkelijk en op een leuke manier kunt ontdekken. Om de sfeer compleet te maken, wordt Vilnius Airport tijdelijk omgedoopt tot “Vilnius Pinkternational Beetport”, terwijl het centrale treinstation verandert in “Pink Soup Railway Station”.
Eén stad, één lunch: de Pink Break
Dit jaar wil Vilnius een simpele lunchpauze omtoveren tot een gezamenlijk moment door de hele stad. Op 29 mei, precies om 12:00 uur, komen bewoners, bedrijven en bezoekers in de Litouwse hoofdstad samen voor de “Pink Break”, waarbij overal tegelijk šaltibarščiai wordt gegeten, op kantoren, in parken, restaurants en op daken door de hele stad. Door de lunch door de hele stad te synchroniseren, hopen de organisatoren een van de grootste gezamenlijke lunchmomenten te creëren, niet alleen in Litouwen, maar ook daarbuiten.
Waar het festival ’s avonds tot leven komt
Een van de belangrijkste nieuwe toevoegingen dit jaar is de Halės Market, een historische overdekte foodmarkt die bekendstaat om lokale producten en streetfood, die wordt omgedoopt tot “Pink Soup Market” en uitgroeit tot het centrale hart van het festival. Overdag is dit de plek voor de Pink Break lunch, en ’s avonds verandert het in “Pink Nights”, een tweedaags programma vol muziek, drankjes en sociale evenementen, waarmee het feest naadloos overgaat in het nachtleven van Vilnius.
Zomerseizoen in Vilnius
Naast het Vilnius Pink Soup Fest gaat de zomer in Vilnius verder met een volle culturele agenda die de stad verandert in een openluchtpodium. Culture Night (12 juni) maakt van de hoofdstad één groot festival met lichtinstallaties, muziek en optredens, terwijl het Lithuanian Youth Song Festival (3 tot en met 6 juli) zo’n 24.000 deelnemers samenbrengt in een eeuwenoude Baltische traditie van volkszang en dans.
“We zien dat het festival een perfecte manier is voor reizigers om de zomer in Vilnius te ontdekken. Met een koeler klimaat, een barokke oude binnenstad, en 60% van de stad bedekt met bomen of parken, plus allerlei culturele evenementen, komt Vilnius in de zomer echt tot leven,” zegt Eglė Girdzijauskaitė.
Vilnius
De hoofdstad van Litouwen is eenvoudig bereikbaar vanaf grote Nederlandse luchthavens met directe vluchten en vormt bovendien een ideale uitvalsbasis om de Baltische regio verder te verkennen.
Krijg elke dag gratis het laatste nieuws
Ontdek dagelijks gratis een samenvatting met het laatste toeristische nieuws van wereldwijde bestemmingen maar ook hotels, vliegmaatschappijen, touroperators en verhuurbedrijven.
