Etihad Airways vliegt ‘s werelds 50 beste chef-koks naar Australië!

Een groot deel van ’s werelds beste chef-koks en culinaire media maakte deze week kennis met de bekroonde gastvrijheid van Etihad Airways. Zij waren uitgenodigd in Australië voor de uitreiking van The World’s 50 Best Restaurants-awards.

Etihad Airways – de officiële luchtvaartpartner van de 2017-editie van het evenement – had de eer om een aantal van de grootste namen uit de gastronomische wereld naar Melbourne te vliegen. De gasten waren uitgenodigd om er deel te nemen aan het programma – dat een week duurde.

 

 

Daarnaast verwelkomde de luchtvaartmaatschappij honderden internationale en Australische chef-koks, sommeliers, culinaire media en influencers tijdens verschillende culinaire evenementen. Een van de evenementen was een pop-up ‘Sky High Bar’ in het QT Melbourne hotel, waar gasten konden genieten van drankjes die normaal exclusief worden geserveerd in de premium lounges van Etihad Airways.

Tijdens het afsluitende gala ervaarden de gasten door middel van een interactief 360-graden-platform hoe het is om met een Etihad Airways A380-toestel te vliegen. Daarnaast werden de gasten uitgenodigd voor #TasteTheWorld, waar ze stukjes chocolade van een eetbare wereldkaart konden breken en kans maakten op twee businessclass-tickets naar een bestemming binnen het wereldwijde netwerk van Etihad Airways.

 

 

“Onze samenwerking met Tourism Australia en The World’s 50 Best Restaurants bleek wederom een waardevolle investering”, aldus Patrick Pierce, Vice President Marketing Partnerships bij Etihad Airways. “Het programma bood ons een uitgelezen kans om de hoge kwaliteit van ons eet- en drinkwarenassortiment te laten zien. Daarnaast konden we onze unieke aanpak van gastvrijheid tonen aan een aantal van de grootste namen en influencers uit de culinaire wereld.”

In de First Class-cabines van de Etihad Airways-toestellen verzorgen de professionele chef-koks een persoonlijke à-la-carte-ervaring, speciaal afgestemd op de smaak van iedere gast. Dankzij de toegang tot verse ingrediënten aan boord, kunnen ze eenvoudig van de menu’s afwijken om gasten van een op maat gemaakte maaltijd te voorzien.

In Business Class houden gespecialiseerde Food and Beverage Managers toezicht op het bereiden en opdienen van hedendaagse, gezonde maaltijden. Zij kunnen de reizigers ook helpen bij de wijnkeuze. Etihad Airways heeft op dit moment 235 in-flight chef-koks en 495 Food and Beverage Managers in dienst.

etihad-airways

Daarnaast beschikt Etihad Airways over een indrukwekkende collectie luchthavenlounges. Op deze manier ervaren gasten zowel aan de grond als in de lucht de best mogelijke gastvrijheid. Deze eigen premium lounges zijn te vinden op de vliegvelden van Abu Dhabi, Dublin, London Heathrow, Los Angeles, Manchester, Melbourne, New York JFK, Parijs, Sydney en Washington DC.

Het vlaggenschip van de lounges, Etihad’s First Class Lounge and Spa, op Abu Dhabi International Airport, heeft een executive chef in dienst die ruime ervaring heeft opgedaan bij hotels zoals het Ritz-Carlton, Shangri-La en InterContinental. Samen met zijn team van souschefs, demi-chefs, en de chefs de partie creëert hij haute cuisine-gerechten, die worden geserveerd in een ruim en elegant à-la-carterestaurant. De menu’s bieden een selectie van Arabische, Indische en internationale gerechten die op elk moment van de dag besteld kunnen worden en vervolgens ter plaatse bereid worden met de meest verse, lokale seizoensproducten.

 

 

Lees elke dag het laatste nieuws

Ontdek dagelijks gratis een samenvatting met het laatste toeristische nieuws van wereldwijde bestemmingen, hotels, vliegmaatschappijen en touroperators.
  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

Comments are closed.