Eten & Drinken in Maine

Van heinde en verre komen mensen naar Maine voor de lokale specialiteit: Maine kreeft. De kust wordt hier dan ook niet voor niets New Englands kreeftenkust genoemd. Je kunt natuurlijk kreeft gaan eten in een van de vele chique restaurants, maar veel leuker is het om naar een zogenaamde lobster pound of pool te gaan.

The Lobster Pound, Manomet Point

In deze zeer eenvoudige restaurantjes wordt je kreeft geserveerd met gesmolten boter en een schijfje citroen, maar ook met een plastic slab, een stapel servetten, ‘gereedschap’ om de schaal te breken en een vochtig doekje om je handen na het eten mee af te vegen. Eet smakelijk!

Cape Neddick, Lobster Pound