Om de Franse gastronomie en wijnen internationaal onder de aandacht te brengen wordt op 19 maart 2015 een “diner à la française” gekookt en gereserveerd. Maar liefst 1000 chefs verenigen zich om 1000 menu’s wereldwijd te bereiden.
Alain Ducasse
Good France is een initiatief van de Franse minister van Buitenlandse Zaken, Laurent Fabius. Het project wordt ondersteund door een groot aantal Franse chefs, onder leiding van Alain Ducasse.
ZIE OOK: Handige tips voor kamperen in Frankrijk
Sinds 2010 staat de Franse gastronomie op de werelderfgoedlijst van UNESCO. In dit kader vinden diverse culinaire evenementen plaats in Frankrijk.
Inschrijven
Chefkoks wereldwijd kunnen zich vanaf nu inschrijven via de website. In januari 2015 wordt bekendgemaakt welke 1000 chefs zijn genomineerd. Meer informatie over het evenement is te vinden via de website: www.goodfrance.com
