Roter Hahn, gespecialiseerd in boerderijvakanties in het Italiaanse Zuid-Tirol, weet wat bijzonder overnachten inhoudt. De 1.600 werkende Roter Hahn boerderijen hebben elk een eigen identiteit. Niet alleen de boerderijen zelf zijn een verblijf waard, ook de omgeving verveeld nooit. De diversiteit van de Zuid-Tiroler bergwereld leent zich uitstekend voor het ondernemen van verschillende activiteiten.
Suedtirol, Pustertal, Innichen, “Im Kranzhof”, Winter, Schnee, Ferien auf dem Bauernhof, Roter Hahn,
Van wandelroutes vanuit hooggelegen bergboerderijen en fietstochten door de boomgaarden, tot meehelpen met de appeloogst of een city trip naar een stad met Mediterrane sfeer. Gasten die tijdens hun wintervakantie verblijven op een Roter Hahn vakantieboerderij kiezen voor een mix van de charme van het boerenleven en een divers aanbod van winterse en culinaire activiteiten.
Lekker buiten leven op de mooiste locaties in Zuid-Tirol met niets anders dan het ritme van de dag. Niets hoeft en alles mag. Een kleinschalige Roter Hahn vakantieboerderij is altijd gevestigd op een prachtige plek midden in de natuur. De accommodaties zijn ongekend ruim en comfortabel. Wie verblijft op een Roter Hahn vakantieboerderij in het Italiaanse Zuid-Tirol, kiest voor een avontuurlijke vakantie op een bijzondere locatie. Roter Hahn selecteerde een paar bijzondere themaboerderijen.
Wakker worden boven de wolken
Wie niet genoeg van de bergen kan krijgen, verblijft op een hooggelegen bergboerderij. In de afzondering en stilte, steile hellingen en adembenemende vergezichten. Ervaar hoe het voor de boeren is om het hele jaar op deze hoogte te leven. De velden zijn erg steil en ook de wegen naar deze boerderijen kunnen een avontuur zijn. Zo wordt voor de aanvoer van materialen vaak gebruikgemaakt van de kabelbaan. Naast de veeteelt-activiteiten produceren de boeren ook veel voedsel om zichzelf te onderhouden en om de gasten te laten genieten van alleen 100% lokale en zelfgemaakte producten zoals yoghurt, kaas, jam of fruitsappen. Direct vanuit de voordeur van deze traditionele bergboerderij starten wandelingen naar het hooggebergte. Deze boerderijen zijn ideaal voor gasten die genieten van de kalme sfeer en op zoek zijn naar unieke locaties.
Zo is vakantieboerderij Redenhof in Lappach/Mühlwald gelegen op 1.400 meter, omringd door bos en bergweiden de ideale omgeving voor wandelingen en speelmogelijkheden voor kinderen. Kerschbaumhof in Innichen (1.460 m) biedt haar gasten een prachtig uitzicht op de UNESCO-Werelerfgoed Sextner Dolomieten. Deze bergboerderij is ook zeer geschikt als verblijf in de wintermaanden. De accommodatie is gelegen dichtbij pistes en langlauf loipen. Ook bij Bio-Hof Unterschweig in Ulten, gelegen op 1.700 meter boven zeeniveau, halen rustzoekers hun hart op. Op deze een van de hoogstgelegen bergboerderijen dompelen gasten zich onder in een andere wereld. Op 2 km afstand bevindt zich van het skigebied Schwemmalm.
Verblijf bij moderne fruittelers of op een wijnboerderij
Een vakantie op de boerderij betekent niet altijd dat je verblijft in traditionele boerderijen en ver weg bent van grote steden. Een vakantie op een Roter Hahn boerderij kan ook worden doorgebracht in een zeer modern gebouw met eersteklas appartementen dichtbij de grote steden Bolzano en Merano en culturele centra van Zuid-Tirol. De korte afstand tot de steden met bezienswaardigheden zijn niet de enige reden om een stedentrip te combineren met een vakantie op een moderne appelboerderij. De meeste fruitboerderijen liggen in de zuidelijke regio van Zuid-Tirol, waar een Mediterraan klimaat, landschap en sfeer heerst. Vanwege de milde temperaturen zijn veel vakantieboerderijen uitgerust met een zwembad voor hun gasten, zoals Roter Hahn boerderij Sinnergut in Nals. Vee- en wijnboerderij Niederthalerhof is met de in 2017 geopende moderne appartementen, een echt pareltje. De wijngaarden, op 850 meter boven zeeniveau, zijn een van de hoogst gelegen in de hele regio. Wie in het najaar op een van de fruit- of wijnboerderijen verblijft, kan de boer een handje helpen met de oogst.
Op wintervakantie bij de boer
De Roter Hahn ‘winter’boerderijen liggen in het prachtige decor van de Dolomieten en zijn ideaal voor een afwisselende wintersportvakantie. Een groot aantal van de 1600 vakantieboerderijen zijn echte winterbestemmingen. Ze liggen direct aan de piste en staan volkomen in het teken van wintersport. Na een stevig boerenontbijt met verse producten is het tijd om actief te worden: skiën en langlaufen zijn de populaire klassiekers, maar ook toerskiën, ijszeilen en sneeuwschoenwandelen behoren tot de mogelijkheden.
Na een intensieve dag buiten wacht een warm onthaal in de ‘stube’ bij de boer met een kopje zelfgemaakte thee of glühwein. Wie een dagje wil onthaasten op de boerderij, komt tot rust in het gezellige appartement met houten meubilair en houtkachel, bakt koekjes met de kinderen of leert boerenspecialiteiten bereiden, zoals ‘Krapfen’ en ‘Strauben’, tijdens een kookcursus van de boerin.
Roter Hahn heeft een aantal winterboerderijen geselecteerd:
Zyprianhof in Weschnofen: in de buurt van skigebied Karerpass
Mair am Bach: dichtbij skigebied Kronplatz
Rameishof in Mals: Op slechts 200 m van het ski- en wandelgebied Watles en op 3 km van langlaufcentrum Schlinig
Stoffnerhof in Welsberg-Taisten: gelegen bij langlauf loipes
Oberfahrerhof in Jenesien: ideal voor sneeuwschoenwandelen
Lees elke dag het laatste nieuws
Ontdek dagelijks gratis een samenvatting met het laatste toeristische nieuws van wereldwijde bestemmingen, hotels, vliegmaatschappijen en touroperators.
"*" geeft vereiste velden aan
